Ingredientes Queso rallado manchego Ciudad de Huete etiqueta negra y de oveja semicurado Opta Jamón serrano triturado Preparación Poner papel vegetal sobre una bandeja de horno. Echar montoncitos de queso que para esta receta se ha utilizado queso manchego curado...
Recetas | Quesos Huete
Crema de queso manchego «Ciudad de Huete»
Ingredientes 1/4 kg de queso manchego curado etiqueta negra “ Ciudad de Huete “ 2 cucharadas de pimentón dulce 1 guindilla 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 1 tomate maduro grande Puedes adaptar los ingredientes a la cantidad que...
Queso frito
INGREDIENTES: 100 gr. de queso de mezcla tierno OPTA leche aceite de oliva harina huevo pan rallado PREPARACIÓN: Lo primero que hay que hacer es partir el queso en triángulos de 2 centímetros de grosor. Preparar cuatro recipientes, uno con leche, otro con...
Empanadillas de queso
Han quedado muy ricas y sirven muy bien para una cena un tanto informal. INGREDIENTES: obleas de empanadillas cuña de queso de oveja semicurado Ciudad de Huete aceite PREPARACIÓN: Cortar el queso y colocar sobre las obleas. Cerrar las empanadillas según la forma...
Tallarines a la carbonara
INGREDIENTES: tallarines beicon huevos queso nata para cocinar cebolla sal pimienta un poco de Nuez moscada. PREPARACIÓN: Primero ponemos a cocer los tallarines hasta que estén listos y los reservamos. En una sartén, ponemos la cebolla bien picada a pochar,...
Tortilla con queso de oveja
Un plato de siempre con un toque diferente, hace un plato muy rico que gusta mucho a niños y mayores. INGREDIENTES: 1 o 2 huevos 20 gr queso oveja tierno OPTA sal aceite de oliva PREPARACIÓN: Cortamos el queso en tacos pequeños, batimos los huevos y le ponemos la sal,...
Aperitivo de cherry con queso de oveja Semicurado Castillo de Huete
INGREDIENTES: tomatitos cherry queso de oveja semicurado SEMICURADO CASTILO DE HUETE aceite de oliva albahaca molida (si la tenéis fresca mucho mejor) PREPARACIÓN: Lavamos los tomatitos y los cortamos por la mitad.Cortamos taquitos de queso.Ponemos un taquito de queso...
Besos Manchegos
INGREDIENTES: tostadas de pan frito lonchas de queso de oveja OPTA tierno uvas moscatel azucar en polvo PREPARACIÓN Sobre tostadas de pan frito, bien escurridas, colocar lonchas de QUESO DE OVEJA OPTA TIERNO, cubrirlas completamente con uvas moscatel montadas y...
Bocaditos de queso con mermelada de Higos.
INGREDIENTES: galletas crackers mermelada de higos higos frescos mora queso de oveja OPTA tierno PREPARACIÓN: Poner la galleta, encima un trozo de queso de oveja OPTA tierno, la mermelada de higos. Le podemos poner unos trocitos de higos naturales y moras para...
Tapa queso de cabra con frutos secos y miel
INGREDIENTES: pan tostado queso de cabra OPTA coctel de frutos secos y pasas aceite de oliva virgen extra cebollino miel PREPARACIÓN: Cortamos con un cortapastas el pan de molde con la forma que queremos. Lo tostamos con tostador o sarten con poco aceite. Ponemos el...