Recetas de cocina "Opta"
Tortilla con queso de oveja
Un plato de siempre con un toque diferente, hace un plato muy rico que gusta mucho a niños y mayores.
INGREDIENTES:
- 1 o 2 huevos
- 20 gr queso oveja tierno OPTA
- sal
- aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortamos el queso en tacos pequeños, batimos los huevos y le ponemos la sal, los ponemos en la sartén ya con el aceite caliente, y echamos el queso, cerramos la tortilla y sellamos. El queso quedará derretido por el interior.