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Recetas de cocina "Opta"

Tortilla con queso de oveja

tallarines-con-quesoUn plato de siempre con un toque diferente, hace un plato muy rico que gusta mucho a niños y mayores.

INGREDIENTES:

  • 1 o 2 huevos
  • 20 gr queso oveja tierno OPTA
  • sal
  • aceite de oliva

 

PREPARACIÓN:

Cortamos el queso en tacos pequeños, batimos los huevos y le ponemos la sal, los ponemos en la sartén ya con el aceite caliente, y echamos el queso, cerramos la tortilla y sellamos. El queso quedará derretido por el interior.

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